Pichcenie po kociewsku

rsz_pichcenie_po_kciewsku

W dniu 02 maja 2016 roku w świetlicy w Iwicznie odbyło się  spotkanie pt. „Pichcenie po kociewsku”, które zostało przygotowane przez Panie z KGW w Iwicznie, przy wsparciu Gminnego Ośrodka Kultury w Kaliskach.

Celem spotkania było pokazanie młodemu pokoleniu wykonanie jednej z potraw przyrządzanych dawniej na Kociewiu i nie tylko, mianowicie kluski ziemniaczane. Jest to prosta, a zarazem smaczna potrawa, która została podana na dwa sposoby – ze skwarkami oraz na mleku. Dziewczynki bardzo chętnie uczestniczyły w pracach związanych z przygotowaniem klusek. Po ugotowaniu i przyrządzeniu naszych potraw, przystąpiliśmy do degustacji. Wszystkim uczestnikom bardzo smakowały tradycyjne kluski ze szpyrkami.

Dziękujemy Paniom z KGW Iwiczno za pomoc w zorganizowaniu spotkania i jednocześnie zapraszamy na kolejne spotkania.

 

Spotkanie zrealizowano jako wskaźnik rezultatu do projektu pn. „Remont pomieszczeń Izby Izydora Gulgowskiego”.

Sp.:J.Sz.