W sobotę 17.02.2018 roku odbyło się pierwsze z cylku spotkań z Krystyną Gierszewską, która jest regionalistką, znawczynią kuchni Kociewskiej.
Na spotkanie przybyły gospodynie młodsze i starsze, oraz panie z Kół Gospodyń Wiejskich z terenu naszej Gminy (Iwiczno, Kaliska i Piece oraz Cieciorka). Spotkanie miało na celu poznanie kolejnych przepisów kuchni kociewskiej, które nam przybliżyła autorka książek kulinarnych pani Krystyna Gierszewska.
Pani Krystyna zaproponowała uczestniczkom wypróbowanie przepisu na sałatkę śledziową z fasolą, śledzie po kociewsku oraz róże karnawałowe.
„Dziękuję za zorganizowanie spotkania warsztatowego w Iwicznie. Panie zawsze są chętne do pracy i bardzo sympatyczne. Serdecznie dziękuje pani Sylwii, która wszystko trzyma pod kontrolą i zawsze przynosi swojskie ciasto. Pan sołtys też zawsze znajdzie czas, a nawet rozpala kominek. Z takimi ludźmi można góry przenosić.
U Was jest zawsze serdecznie, czuję się bardzo dobrze i chętnie do Was przyjeżdżam.
Krystyna Gierszewska ”
Kuchnia Kociewska, jako wskaźnik rezultatu do projektu „Remont pomieszczeń Izby Izydora Gulgowskiego” zrealizowano!
Wszystkie panie były bardzo zadowolone ze spotkania, ponieważ był to bardzo miło spędzony czas.